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zoom RSS 蒟蒻樹林

<<   作成日時 : 2013/07/18 05:20   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 38 / トラックバック 2 / コメント 0

 暑さのなか長雨が続き、蒟蒻芋の成長には良いコンディションのようで、熱帯雨林のジャングルのように蒟蒻の樹が林立しています。
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 密林の樹上世界を樹冠といいますが、カメラで下から見上げて撮ると、蒟蒻樹林の樹冠は地上から数十メートルはありそうで、オナガザルやオラウータンが暮らせそうです。
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 茎は一本の円柱状の葉柄を直立させ、その模様がヒョウ柄で爬虫類を想像させます。また、葉っぱは3分裂したその先でさらに分裂して多数の小葉をつけて水平に開きます。
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 秋に収穫してこんにゃくを作りますが、ジャガイモと同じように種芋を植えて増やします。ジャガイモと違うのは、ジャガイモがワンシーズンで収獲できるのに対して、蒟蒻は食用となるまでは3、4年育てることが必要です。

(芋を育てた年数によって高さが異なる)
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(生子:1年生の身長は15センチ程度)
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(2年生は30センチ程度)
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(3、4年生の身長は80センチ内外)
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(昨秋、収穫時の蒟蒻芋、○印が生子)
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(4年生の体重は1キロを超える)
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