ニャンミーの庭仕事

アクセスカウンタ

zoom RSS 茄子

<<   作成日時 : 2017/08/02 06:34   >>

ナイス ブログ気持玉 59 / トラックバック 0 / コメント 0

日本は茄子大国といわれるほど、全国各地で様々な種類の茄子が栽培されているそうですが、あまりスーパーに並んでいない茄子を収穫しました。
画像
画像




にほんブログ村


「白ナス」は通常のナスに含まれるアントシアニン系の色素を持たないために白く、加熱するとトロンとしたフォアグラのような食感が楽しめます。(品種名:越後白茄子)
画像
画像




にほんブログ村


「長ナス」は見たとおりに長い茄子をいいますが、濃黒紫色が美しい「長者ナス」という品種は、果肉が柔らかいので極上の焼き茄子となります。
画像
画像


「米なす」は「べいなす」と読みますが、アメリカのナスを改良した「くろわし」という品種で、硬く煮崩れしないので煮物や焼き物に向きます。
画像
画像



下のどちらかのバナーをポッチってください。
 (このブログに10ポイントが加算されます。)


にほんブログ村



にほんブログ村



にほんブログ村


「ニャンミーの庭仕事」トップに戻る。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 59
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
かわいい かわいい かわいい かわいい
驚いた

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
茄子 ニャンミーの庭仕事/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる