赤いブラックベリー

　緑のたぬきや赤いきつねではなくて、白い黄味や赤や白の紫陽花など、色と名前が一致しない呼び名がありますが、これは間違いなく赤いブラックベリーです。

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　赤いラズベリーも、本来は黒いブラックベリーも木いちごの仲間ですが、実の部分がきれいにとれるラズベリーと違って、ブラックベリーは花床（実の芯の部分）が残ったまま取れることが特徴です。

（花床部分が残る）

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　ブラックベリーの隣に、クレマチスの「アルバラグジュリアンス」が咲いていますが、白花にグリーンが混じったやさしいグラデーションです。

　ブラックベリーは、今年実が付いている枝は秋には枯れて、２年目の枝に実が付くので、新枝の丈を低くおさえながら、枝数を増やすと実が沢山収穫出来るようです。

（カットして挿し木に）

　昨年、新枝を低くおさえなかったために、今年は収穫量が少なくなりましたが、我が家の住人は、電子レンジを使ってジャムを作ったようです。

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